Khi nhắc đến bữa cơm gia đình, chắc hẳn trong tiềm thức của mỗi người Việt Nam luôn là sự sum vầy, yêu thương và gắn kết các thành viên trong gia đình. Trong cuộc sống hối hả “ăn nhanh, sống vội” ngày nay, khi nhớ về gia đình thì càng thấy ý nghĩa to lớn của bữa cơm quây quần bên nhau.
Bữa cơm gia đình chứa chan tình yêu thương
Bữa cơm gia đình hay còn gọi với các tên thân thương là “cơm nhà” như một điểm tựa tinh thần cho mỗi người con. Khi còn bé chạy quanh hàng xóm đi chơi luôn háo hức chờ mỗi khi mẹ gọi “về ăn cơm”. Lớn lên đi xa nhà xa quê cũng luôn thèm khát hương vị mẹ nấu, dù có thưởng thức trăm ngàn đặc sản, cao lương mĩ vị cũng không bằng chén cơm nóng, quả cà muối, bát canh rau của mẹ.
Bữa cơm đơn giản nhưng mang ý nghĩa đặc biệt
Trong bữa cơm gia đình của người Việt luôn đề cao không khí thoải mái, ấm cúng nhưng cũng chú trọng lịch sự. Bữa cơm là nơi các thành viên trong gia đình chia sẻ, kể những câu chuyện thân mật, vui vẻ đồng thời cũng là dịp để các thành viên thể hiện tình cảm và rèn giũa tính cách.
"Cơm nhà" là nơi kết nối thành viên trong gia đình
Người lớn dạy trẻ nhỏ “ ăn trông nồi, ngồi trong hướng”, “học ăn, học nói, học gói, học mở”, “kính trên nhường dưới”. “lời chào cao hơn mâm cỗ” áp dụng cho tất cả các bữa ăn. Những bài học này được truyền từ đời này qua đời khác giúp uốn nắn, tôi luyện tính cách của người con Việt Nam.
Bữa cơm gia đình thể hiện tình yêu thương, tần tảo của người phụ nữ trong gia đình. Nhắc đến cơm nhà thì hình ảnh mẹ luôn làm ta nhớ đến đầu tiên. Trong từng bữa cơm luôn đặt tình cảm vào đó, từ việc lên thực đơn, lựa chọn nguyên liệu sao cho cân bằng và đủ chất dinh dưỡng đến việc chế biến đều rất tỉ mỉ, khéo léo, an toàn và ngon miệng. Phải khi làm mẹ mới thấy, nội trợ không đơn giản như chúng ta thường nghĩ.
Không bữa cơm nào ngon bằng bữa "cơm nhà"
Một bữa cơm nhà phổ biến và đủ chất dinh dưỡng thường có cơm, 1 món mặn và 1 món rau. Bữa cơm không quá cầu kỳ nhưng luôn chứa chan tình cảm. Tinh tế ở chỗ người nấu không chỉ nấu theo khẩu vị của mình mà còn nắm vững khẩu vị của từng thành viên để khi ăn ai cũng cảm thấy hài lòng.
Bữa cơm đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng
Ngày nay cuộc sống luôn hối hả, vội vàng. Nhiều gia đình không còn giữ được truyền thống của bữa cơm nhà đầy đủ thành viên mặc dù điều này là điều không ai mong muốn. Nếu không thường xuyên cùng gia đình ăn cơm nhà hãy dành thời gian vào cuối tuần hoặc các ngày lễ tết để quây quần cùng gia đình nhé.
Dù ở thời điểm nào, bữa cơm gia đình vẫn giữ vai trò quan trọng, là nơi thắp lửa, giữ ấm hạnh phúc, nơi kết nối tình thân. Bữa cơm gia đình không chỉ đơn giản là bữa ăn no mà còn mang ý nghĩa là nơi nuôi dưỡng tâm hồn của chúng ta. Hãy theo dõi angiday.com.vn thường xuyên để cập nhật những bữa cơm nhà ngon và hấp dẫn nhất nhé.
Với những gợi ý về món ăn hằng ngày, bạn sẽ không còn phải lo lắng về việc nấu ăn mỗi ngày, đồng thời cũng có thêm nhiều ý tưởng thú vị để cải thiện chế độ ăn uống cho gia đình mình. Hãy cùng tìm hiểu những gợi ý về thực đơn cơm nhà 30 ngày trong bài viết sau đây.
Tiết kiệm thời gian và công sức với gợi ý thực đơn cơm nhà 30 ngày. Bài viết này cung cấp cho bạn các món ăn ngon miệng, đa dạng dinh dưỡng và dễ chuẩn bị để giúp bạn có được bữa cơm đầy đủ và dinh dưỡng mỗi ngày trong vòng 1 tháng.